Industri cold storage memiliki peran krusial dalam menjaga kualitas produk makanan, perikanan, minuman, hingga farmasi di Indonesia. Dengan pertumbuhan e-commerce, kebutuhan ekspor, serta tuntutan keamanan pangan yang semakin tinggi, permintaan terhadap layanan rantai dingin (cold chain) terus meningkat secara signifikan.
Berikut adalah beberapa perusahaan besar yang menjadi tulang punggung cold storage di Indonesia:
Perusahaan Cold Storage Utama
1. PT Mulia Gunung Mas (MGM Bosco)
Salah satu pemain terbesar dan tertua dalam industri logistik rantai dingin di Indonesia. MGM Bosco fokus pada layanan cold warehouse, distribution trucking, dan solusi third-party logistics (3PL) untuk produk makanan, minuman, hingga farmasi.
Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun, MGM dikenal memiliki standar tinggi dalam temperature control dan operational efficiency.
Pada beberapa pabrik telah menggunakan mesin Newton dari MYCOM yang menggunakan refrigerant NH3-CO2, yaitu NH3 sebagai refrigerant utama yang hanya bersirkulasi pada mesin, dan CO2 sebagai refrigerant pengantar ke ruang storage. System ini sangat jauh bisa mengehemat konsumsi listrik, jika dibandingkan dengan sytem ammonia pump, terlebih jika dibandingkan system convensional freon.
Flownya kurang lebih seperti dibawah ini.
Tipe Mesin : NewTon (NH3-CO2)
Brand : MYCOM
2. PT Diamond Cold Storage (DCS)
Awalnya berdiri sebagai produsen es krim pada tahun 1974, Diamond kini berkembang menjadi perusahaan FMCG besar yang juga menyediakan layanan cold storage modern. DCS memiliki jaringan distribusi kuat dan dipercaya banyak merek besar di sektor dairy, frozen food, dan food service nasional.
System yang utama dipakai ada NH3 Liquid Pump untuk Cold Storage dan NH3 Flooded untuk Chiller Room.
Tipe Mesin : Screw dan Piston (NH3 System)
Brand : MYCOM
3. PT Wahana Cold Storage (WCS)
Beroperasi lebih dari 25 tahun, Wahana fokus pada penyewaan gudang pendingin untuk industri makanan dan minuman. WCS dikenal menyediakan multi-temperature storage—mulai chiller hingga frozen—dengan fleksibilitas tinggi untuk berbagai jenis klien skala menengah hingga besar.
4. GAC Samudera
Perusahaan logistik global yang bekerja sama dengan Samudera Indonesia. GAC menyediakan solusi cold chain terintegrasi, termasuk cold storage, custom clearance, dan supply chain management untuk klien multinasional.
Tipe Mesin : NewTon (NH3-CO2 System)
Brand : MYCOM
5. PT Kiat Ananda Cold Storage
Spesialis dalam pengelolaan cold supply chain produk makanan beku. Fokus pada layanan end-to-end, termasuk penyimpanan, distribusi, dan manajemen inventori untuk merek lokal maupun internasional.
Tipe Mesin : Screw dan Piston (NH3 System)
Brand : MYCOM
6. PT Dua Putera Perkasa (DPP)
Aktif dalam industri distribusi produk makanan mentah dan olahan. DPP terus memperluas jaringan cold storage dan logistik untuk memenuhi kebutuhan pasar ritel dan HORECA (Hotel, Restaurant, Catering).
Tipe Mesin : Screw dan Piston (NH3 System)
Brand : MYCOM
Perusahaan Cold Storage Lainnya
Selain pemain besar di atas, terdapat pula banyak penyedia cold storage regional maupun spesialis sektor tertentu, di antaranya:
- PT Sinar Bahari Cold Storage
- PT Multi Cold Storage
- PT Surya Bintang Cold Storage
Mereka berkontribusi signifikan untuk mendukung kebutuhan lokal dan mendekatkan layanan penyimpanan dingin ke sentra produksi seperti perikanan dan agrikultur.
Penutup
Dengan meningkatnya kebutuhan makanan beku, ekspor perikanan, serta transformasi digital dalam distribusi pangan, industri cold storage di Indonesia akan semakin strategis ke depannya. Kolaborasi antara engineering expertise, operasional logistics, dan teknologi digital akan menjadi kunci untuk menciptakan cold chain yang efisien, higienis, dan berdaya saing global.
